Кофейное казино!
Что будет происходить ?
Не только мастер-класс, но и отличный интертеймент с соревновательным духом, проверка собственной вкусовой памяти 💪
❇️ Перед игрой проведём лекцию о производстве кофе: расскажем весь путь от зерна до чашки, а также историю распространения кофейного напитка по планете.
Поговорим о терруарных особенностях и о том, как по вкусу отличить один сорт от другого!
После лекции — сразу же к практике! Всё, о чем поговорили на лекции узнаем на собственном опыте в игровом формате!
❇️ Затем, в рамках игры участники дегустируют несколько сортов, заваренных в фильтре и делают ставки на регион, страну, обработку, высоту и сорт арабики, опираясь на собственные вкусовые ощущения и знания, полученные в начале мастер-класса.
Записаться!🏆 Победитель, конечно же, получит свой ценный кофейный приз!
Кому будет полезно:
→ Любителям, которые хотят прокачать свою теоретическую базу знаний
→ Новичкам, которые только начинают знакомиться с миром кофе
→ Профи, которые хотят обновить свои теоретические знания и поиграть в казино
Кто ведёт ?
Максим Бевзюк
☝️ Бариста с 9-и летним опытом работы, участник чемпионатов Бариста
☝️ Сооснователь сети кофеен Fenster, кофеен Восход и Салют
☝️ Совладелец обжарки Best Baked Coffee
☝️ Основатель независимого тренинг-центра Норма школа вкуса
Где и когда ?
⏰ 5 мая, 16:30
🏠 Норма — Школа вкусов
📍 Ленполиграфмаш, наб. реки Карповки, 5
(м. Петроградкая)
