Кофе дома

Mастер-класс по домашнему завариванию

В чём суть?

3 часа теории и практики

— Лекция о параметрах заваривания, влияющих на вкус кофе.

— Основы помола, подбор воды.

— Простым языком о физике и химии процесса приготовления кофе.

— Адаптация профессиональных знаний в домашнюю кухню.

— Знакомство с современными методами домашнего заваривания кофе: чашка, воронка, иммерсия, аэропресс.

— Формула рецепта.

— Индивидуальное приготовление кофе одним из способов.

Индивидуальный разбор техники.

Будет много информации, много практики, много общения!

Денис Петраков

☝️ Сооснователь GoodCoffeeMap

☝️ Опыт работы с кофе и обучения более 4 лет

☝️ Отвечает за развитие и ассортимент бренда Нечай

Кому будет полезно:

Новичкам, которые хотят научиться делать вкусный кофе дома

Увлеченным любителям кофе, которые хотят улучшить свои навыки заваривания

Где и когда ?

⏰ 23 марта, 12:00

🏠 Норма — Школа вкусов

📍 Ленполиграфмаш, наб. реки Карповки, 5
(м. Петроградкая)

Все места закончились 🙈

🎁 Xoчу подарить сертификат на МК!

А еще у нас есть Кофебокс 🙈

Кофебокс — это подборка specialty кофе от разных обжарщиков с доставкой для вашего дома!

Узнать подробнее